カレーの星
タケナカリー
たくさんの種類があるスパイスだけど、辛いスパイスはとっても少ないって知ってた? 好きなスパイスを選んで、自分だけのオリジナルカレーを作っちゃおう!
[竹中直己/たけなか・なおき]株式会社食欲代表。カレーやスパイスに関わるプロデュース事業、執筆、商品開発、広告企画、コンテンツ制作などを手がける。メディア出演多数。Japanese Curry Award」審査員。Podcast「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」配信中。著書にSFカレーファンタジー小説「少し不思議なカレーの物語」がある。好きな概念はカレー。
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タケナカリーのウワサ
【カレーに関するお仕事】
カレーやスパイスに関わるプロデュース事業、執筆、商品開発、広告企画、コンテンツ制作などを手がける。Japanese Curry Award」審査員。Podcast「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」配信中。著書にSFカレーファンタジー小説『少し不思議なカレーの物語』がある。
【スパイスの香りを楽しむ】
スパイスは量ではなく、組み合わせであり、辛さではなく、香りである。スパイスの個性をどう活かすか、それが魅力。
【毎日カレーへの情熱を傾ける】
35歳の頃、10年前の話。佐藤尚之さんという大先輩がいて、その方の影響で「毎日何かをして記録する」ということを始めた。その題材がカレー。当時は好きだったが、マニアの域ではない。では、なぜカレーかというと、一週間ほどカレーを食べ続けSNSに上げたら、すごい熱量でお店を教えてくれる人が何人も現れたから。こんなにも人はカレーに心を奪われるのか、という驚きと感動から「毎日カレー」を始めた。食べ歩きも、調理もする。連続記録は4年4ヶ月で途絶えるが、現在もほぼ毎日カレーを食べている。
【趣味のこと】
趣味は映画鑑賞、読書、メガネ収集
【得意なこと】
特技はバスケットボール
終了したイベント