イベント概要

なんで「春巻き」っていうか、知ってる？春にとれる、ニラやタケノコなどの野菜をくるっと巻いて、「もうすぐ春だよ」と新しい年と春の訪れを祝う料理なんだ。まだ寒い2月4日。ひと足早く、春を味わってみよう！

今回登場する「ムッチュー人」は、揚げ春巻きの星・まきまきさん。日本全国の揚げた春巻きを食べ歩き、全国制覇を目指して活動中。年間でなんと1000種類以上も食べているんだって！

もともとは春を祝う春巻きだけど、実は、揚げ春巻きの皮はどんな食材も包み込める、自由な調理素材。ウィンナー、ハンバーグ、ハム・エッグ、ちくわなど、組み合わせは無限大なんだ。「何を巻こう？」と想像するところから楽しめる！春巻きの魅力に迫っていこう。

◎イベント概要
開催日：2026年2月4日（水）19時〜19時50分
会　場：zoom配信（オンライン配信）
参加費：無料

［久松知博／ひさまつ・ともひろ］
子どもの頃からの春巻き好きが高じて“ハルマキスト”としてデビュー！２０２５年１月「マツコの知らない世界」で”春巻きは蒸し料理”と春巻き愛を強く語り話題に。現在は春巻き全国制覇を目指し、食べ歩き活動継続中。仕事では構成作家として、日本テレビ「ＤａｙＤａｙ．」、テレビ東京「ミュージックカプセル」、過去にはＮＨＫ「沼にハマってきいてみた」など、バラエティから情報番組まで担当。（プロフィール撮影：石橋竜也）